М.М. [ Klix.ba ]

30. 01. 2023. 11:08   >>  11:04

ИЗБЈЕГАВАЈТЕ СУПЛЕМЕНТЕ

Хранa богатa овим нутријентима јача ваш имунолошки систем

Брига о вашем имунолошком систему посебно је важна зими. Међутим, ваш имунитет заслужује пажњу сваког дана у години ако желите да останете што здравији.

Како бисте ојачали ваш имуни систем, ЦДЦ препоручује да се довољно спавате, избјегавате прекомјерну конзумацију алкохола, одржавате редовну физичку активност и једете здраву исхрану. Када је у питању храна коју једете, постоје специфични нутријенти који могу помоћи у промицању здравља имунитета.

Toby Amidor, награђивани стручњак за исхрану и аутор најпродаваније књиге "The Family Immunity Cookbook", сматра да постоји широк избор нутријената који играју улогу у изградњи здравог имунолошког система, препоручујући да их уносите храном, не суплементима.

"Било који од фитонутријената и других компоненти које се природно налазе заједно у храни помажу да ваш имунолошки систем буде у врхунској форми, тако да је добро избалансирана исхрана која укључује храну са овим нутријентима заиста оно што желите", навео је.

Витамин Ц

Ако су вам одрасли рекли да пијете сок од наранџе на први знак прехладе, онда већ знате да је то зато што је витамин Ц један од најмоћнијих нутријената за ваш имунитет.

"Овај антиоксиданс може повећати производњу бијелих крвних станица, које помажу у борби против инфекција", каже Амидор.

Иако је сок од наранџе богат витамином Ц на који прво помислите, постоје многи други извори хране који опскрбљују витамином Ц. Према Prema Harvard Health-u сљедеће намирнице садрже моћан унос витамина Ц:

паприке

цитрусно воће

брокула, купус и карфиол

јагоде

бијели кромпир

Витамин Д

Нема много тога што витамин Д не може учинити. Од побољшања здравља костију, смањења раста ћелија рака, смањења упале и помоћи вашем тијелу да апсорбира калциј, унос довољно овог витамина је кључан за ваше цјелокупно здравље. Уз ове предности, витамин Д може помоћи и у јачању имунитета. Према ЦДЦ-у, витамин Д може вам помоћи у борби против бактерија и вируса, а рецензија објављена у Нутриентс каже да овај витамин може помоћи у побољшању имунитета управљањем упалним одговорима.

Ако тражите изворе хране или пића који садрже овај корисни нутријент, Harvard Health препоручује:

рибе попут туне, лососа, сардина или сабљарке

обогаћени млијечни производи

ојачани сок од поморанџе

жуманца

Омега-3 масне кисјелине

"ЕПА и ДХА су двије врсте омега-3 масних киселина које се природно налазе у морским плодовима, а најчешћи извор хране оба су масне рибе", каже Амидор.

Други начин на који је утврђено да омега-3 масне киселине помажу вашем имунитету је пружање одређених заштитних ефеката против аутоимуних поремећаја. Аутоимуна болест, као што је реуматоидни артритис, лупус или алопеција, може се јавити када имуни систем вашег тијела почне да напада здраве ћелије у вашем тијелу, замијенивши их са штетним. Једна студија, објављена у Journal of Clinical Investigation, открила је да дуготрајна употреба полинезасићених масти (попут омега-3) може помоћи у заштити од аутоимуних поремећаја попут дијабетеса типа 1.

Према Националном институту за здравље, неки од најбољих извора омега-3 су:

риба и плодови мора

биљна уља попут репице или соје

орашасти плодови и сјеменке попут ланеног сјемена, ораха и цхиа сјеменки

Бета-глукан

Влакна су важан нутријент за здрав имуни систем, а према Harvard TH Chan School of Public Health, исхрана богата влакнима углавном биљног порекла, са храном попут воћа, поврћа и интегралних житарица, може помоћи у промовисању здравих цријева.

Према Амидору, бета-глукан је врста влакана која помаже у јачању бијелих крвних зрнаца, која помажу у борби против инфекција. Бета-глукан можете пронаћи у разним цјеловитим житарицама као што су јечам, сирак, раж и пшеница, и то је одличан разлог зашто би пола житарица требало да буде цијела!

Постоји више извора бета-глукана у житарицама, према Nutrition & Metabolism то су:

зоб

јечам

пшеница

Пробиотици

Технички живим организмима, пробиотици су кључни за одржавање здравих цријева и јаког имунолошког система.

"Пробиотици дјелују као 'добре' бактерије у вашем пробавном систему, што значи да пружају здравствене предности и помажу у заштити пробавног тракта", каже Амидор.

Истраживања су такођер показала да одређени сојеви пробиотика могу помоћи у јачању вашег имунолошког система и промовирању здравог пробавног система. Ферментирана храна даје живе, активне културе, од којих многе дјелују као пробиотици.

Према Амидору, неки примјери пробиотичке хране укључују:

јогурт

кефир

кисјели купус