K. J. [ Danas ]

Namirnice koje uzrokuju zadržavanje vode u organizmu

Ishrana ima direktan uticaj na ravnotežu tečnosti u organizmu, pa čak i namirnice koje svakodnevno konzumiramo mogu doprinijeti oticanju.

Tokom ljetnjih mjeseci mnogi ljudi primijete da im noge postaju teške i otečene – neprijatan osjećaj koji može biti znak zadržavanja tečnosti u tijelu.

Mada ovaj problem može da se javi u bilo koje doba godine, vrućina ga dodatno pogoršava, prenosi Danas.rs.

Ipak, postoji niz načina da se to ublaži ili spriječi, a jedan od najvažnijih jeste izbjegavanje hrane koja podstiče zadržavanje vode.

„Edem“ je medicinski izraz za oticanje izazvano nakupljanjem tečnosti u tkivima. Najčešće se javlja u nogama, člancima i stopalima, ali može zahvatiti i ruke, lice, pa čak i pluća – objašnjava doktorka Asimah Hanif za Vogue.

Pored određenih zdravstvenih stanja i lijekova, zadržavanje vode može izazvati i nedostatak kretanja ili loša cirkulacija.

„Čak i samo dugo sjedenje ili stajanje, naročito po vrućini, može izazvati oticanje“, dodaje dr Hanif.

Prema riječima hirurga dr Terija Dabroua, žene su često osjetljivije na blage edeme zbog hormonskih promjena ili tokom putovanja.

„To je način na koji tijelo šalje signal da nešto nije u ravnoteži“, ističe on.

Zato su ljekari naveli spisak namirnica koje mogu doprinijeti zadržavanju tečnosti u tijelu:

Konzervirana tunjevina

Zbog soli koja se dodaje prilikom prerade, tunjevina iz konzerve često ima visok nivo natrijuma, što doprinosi nakupljanju vode.

Paradajz

Iako je bogat vodom, paradajz sadrži histamin, koji može povećati propustljivost krvnih sudova i time podstaći zadržavanje tečnosti. Ovaj efekat se može ublažiti ako se kombinuje s povrćem koje ima diuretičko dejstvo, poput krastavaca.

Dimljeni losos

Slično kao konzervirana riba, i dimljeni losos sadrži mnogo natrijuma.

„Natrijum je glavni krivac za zadržavanje vode“, kaže dr Dabrou.

Krekeri

Iako se često biraju kao lakša zamjena za hljeb, krekeri su prerađena hrana koja sadrži puno soli.

„Rafinisani ugljeni hidrati podižu nivo insulina i pospješuju upale, što može dodatno pogoršati oticanje“, upozorava dr Dabrou.

Zreli sirevi

Sirevi kao što su parmezan i čedar sadrže velike količine soli, jer se tokom procesa zrenja gubi voda, a so se koncentriše.

U borbi protiv zadržavanja vode, dr Dabrou preporučuje namirnice bogate magnezijumom i kalijumom – kao što su bademi, crna čokolada, banane i avokado – jer pomažu u eliminaciji viška vode iz organizma.

Krastavci, celer, lubenica, lisnato povrće i integralne žitarice poboljšavaju cirkulaciju, dok bobičasto voće, bijeli i crni luk i đumbir smanjuju upalu.

„Unošenje dovoljne količine vode pomaže bubrezima i sprečava zadržavanje tečnosti“, dodaje dr Hanif, dok dr Dabrou savjetuje i zeleni čaj i vodu s limunom kao prirodne detoks napitke.

Osim pravilne ishrane, veoma je važno i da se krećemo.

„Fizička aktivnost je ključna – čak i lagana šetnja može pomoći da se višak tečnosti izbaci iz nogu“, tvrdi dr Hanif.

Ako dugo sjedite, trudite se da povremeno podignete noge. I, na kraju, važno je slušati svoje tijelo – ako oticanje ne prolazi ili ga prati iznenadno gojenje, najbolje je obratiti se ljekaru.