Zdravlje

Index.hr [ R.B. ]

16. 01. 2022. 17:30   >>  17:32

SAVJETI NUTRICIONISTA

Šta (ne) bi trebalo jesti za doručak

Započinjanje dana zdravim, hranljivim doručkom napuniće vas energijom i koristiće vašem organizmu. Utvrđeno je da doručak smanjuje rizik od srčanog udara i dijabetesa, ali i poboljšava vaš fokus i raspon pažnje. Osim toga, doručak vam može pomoći da izgubite kilograme.

Prema istraživačkom projektu Nacionalnog registra za kontrolu tjelesne težine, 78 odsto ljudi koji su izgubili tjelesnu težinu, ili željeli da održe postojeću, doručkovali su svaki dan.

Ali, važno je i šta jedete. Nutricionisti smatraju da je pojedine namirnice najbolje zaobilaziti kada je u pitanju prvi obrok u danu.

Zašećerene žitarice

"Većina žitarica ima malo vlakana jer se pripremaju od rafinisanog brašna, a to znači da ćete brzo osjetiti glad", kaže nutricionista Keli Mekgrejn za "Eat This, Not That", prenosi index.hr.

"Osim toga, one imaju visok udio šećera i malo proteina i često nijesu u pitanju cjelovite žitarice", dodala je ona.

Kobasice

Oni koji vole jači doručak ponekad biraju kobasice, ali stručnjaci se tome protive.

"Kobasica nije najhranljivija jutarnja opcija. Pravi se od mljevenog mesa, masti, začina, aroma i veziva. Ima visok udio natrija, veliku količinu zasićenih masti i bogata je kalorijama. Prerađeno meso poput kobasica povezano je sa povećanim rizikom od hroničnih bolesti i karcinoma", ističe portparol Akademije za ishranu i dijetetiku Roksana Ehsani.

Umjesto kobasica, birajte jaja, grčki jogurt ili maslac od orašastih plodova.

Pšenični hljeb

Nutricionista Don Džekson Blatner kaže da većinu vremena pšenični hljeb ne znači hleb od cjelovitog zrna pšenice.

"Uglavnom je to rafinisani bijeli hljeb. On će naglo podići, pa spustiti nivo šećera i energije", ističe.

Aromatizovani napici od kafe

Većina aromatizovanih napitaka od kafe bogata je kalorijama i šećerom i sadrži malo ili nimalo drugih hranljivih supstanci, Nutricionista Megi Mihalcik uopšteno se protivi tretiranju kafe kao doručka.

"Radije pojedite nešto ili pripremite smuti od svježe mljevene kafe, hladnog mlijeka, maslaca od badema i malo meda", dodala je.

Voćni sok

"Iako možda želite dozu vitamina C, sok nije način da to postignete. Kada pravite sok, uklanjate sva vlakna, a dobijate šećer i kalorije. Ispijanje čaše soka od pomorandže jednako je kao da pojedete pet do šest pomorandži i unesete preko 300 kalorija", tvrdi nutricionista Ejmi Šapiro.

Previše šećera čak i iz voća može dovesti do povećanja kilograma, želje za šećerom i pada energije.

"Preskočite sok i umjesto toga posegnite za smutijem", rekla je Šapiro.

Pratite nas na

Komentari 0

ostavi komentar

Ostavi komentar

Pravila komentarisanja sadržaja Portala RTCG
Poštujući načelo demokratičnosti, kao i pravo građana da slobodno i kritički iznose mišljenje o pojavama, procesima, događajima i ličnostima, u cilju razvijanja kulture javnog dijaloga, na Portalu nijesu dozvoljeni komentari koji vrijeđaju dostojanstvo ličnosti ili sadrže prijetnje, govor mržnje, neprovjerene optužbe, kao i rasističke poruke. Nijesu dozvoljeni ni komentari kojima se narušava nacionalna, vjerska i rodna ravnopravnost ili podstiče mržnja prema LGBT populaciji. Neće biti objavljeni ni komentari pisani velikim slovima i obimni "copy/paste" sadrzaji knjiga i publikacija.Zadržavamo pravo kraćenja komentara.

Da biste komentarisali vijesti pod vašim imenom

Ulogujte se