Emina Hodžić Knežević, A.B. [ Mreža, TVCG ]

PRIČA SA UVALE VALDANOS

Ulcinjska porodica čuva maslinu staru hiljadu i po godina

Ulcinjska porodica Buzuku brine o maslini staroj hiljadu i tri stotine godina. Stara maslina svjedok je izdržljivosti i bogate istorije, a potomci ove porodice čuvaju ovo drvo za generacije koje dolaze.

Hamid Buzuku rastao je pored ove masline, kao i veliki broj djece starih ulcinjskih porodica.

Ova maslina je simbol izdržljivosti i vitalnosti. Za pretke je značila život, a potomci su svjesni toga, pa su obezbijedili kontinuitet priča kroz vjekove.

Tako je vrijedni Hamid uz podršku supruge Merite, u srcu maslinjaka, na putu ka uvali Valdanos, spojio lijepo i korisno.

Očuvao je tradiciju i napravio harmoniju između prirode i ponude turistima.

"Sa velikim trudom i velikim radom smo očuvali čitav ovaj maslinik, svaku maslinu pa i svaku granu, a posebno ovu maslinu. Šumarski fakultet iz Istanbula i njihovi profesor su dolazili ovdje i pravili analize. Uradili su tri vrste analiza i konstatovali da je starost ove masline 1.314 godina", kazao je Hamid u emisiji "Mreža". 

Uz purpurni domaći sok od latica ruže, masline, ulje, mirisne trave i cvijeća, domaće povrće, tišinu, uz pogled na more, porodica Buzuku piše novu stranicu istorije.

Hamidova supruga Merita kaže da su uspjeli jer su cijelog života podržavali jedni druge.

"Inače, ne bismo postigli ništa", iskrena je ona.

Merita često razmišlja o generacijama koje su prošle kroz ovaj maslinjak.

"Razmišljam šta su sve doživjeli i šta je sve maslina doživjela u toku svog vijeka. I onda kaže sam sebi čovjek, materijalno nije toliko važno koliko je važna ta ispunjenost. Koliko je samo važno da budemo srećni i zdravi i da pomognemo jedni drugima", kaže Merita. 

Izrada sapuna, koju je Hamidova majka naslijedila od svoje svekrve, danas na isti način proizvodi supruga Merita.

"Moja svekrva kaže da ja radim bolje od nje. Mislim da to više kaže da bi meni udovoljila nego što to zaista jeste. Ipak, zadovoljna je", kaže Merita kroz smijeh.

Na kraju dana navodi da joj je najbitniji odnos unutar porodice.

"To na je najvažnije", zaključila je Merita.