A.J. [ N1/Zadovoljna.hr ]

puna hranjivih sastojaka

Slatkiš koji je pun magnezijuma i gvožđa, a mnogi ga izbjegavaju

Ovu poslasticu mnogi zaobilaze iz straha od gojenja, a ona je puna hranljivih sastojaka.

Kada je riječ o slatkišima, često im je teško odoljeti, a kad ih jednom počnemo jesti, još je teže prestati.

Posljedice su dobro poznate: visok šećer u krvi, gojaznost zbog visokog unosa kalorija, a bez nutrijenata, masna koža i niz drugih problema, ali postoji jedan slatkiš koji stručnjaci često preporučuju kao poželjan u ishrani.

Američki supermodel Sindi Kraford obožava ovu namirnicu, a u pitanju je crna čokolada.

Jedna od žena koja je svojom ljepotom obilježila devedesete, a koja i danas dominira modnim pistama, svojevremeno je na svom profilu Meaningful Beauty na društvenoj mreži X napisala da joj je kocica tamne čokolade svakodnevna uživancija.

„Na kraju ručka uvijek uzmem mali komad crne čokolade. To je poruka mom tijelu da je obrok gotov’“ rekla je Sindi za „The Cut“.

Zašto treba da jedemo crnu čokoladu?

Naučna istraživanja pokazala su brojne prednosti konzumacije ove poslastice koja ima veliki udio kakaa i obezbjeđuje dosta antioksidansa i minerala, prenosi Zadovoljna.rs.

Prema medicinskoj platformi Healthline, jedna štangla crne čokolade od 100 grama, koja ima 70 do 85 odsto kakaa, sadrži:

– 11 grama vlakana

– 66 odsto preporučenog dnevnog unosa gvožđa

– 57 odsto preporučenog dnevnog unosa magnezijuma

– 196 odsto preporučenog dnevnog unosa bakra

– 85 odsto preporučenog dnevnog unosa mangana, a bogata je kalijumom, fosforom, cinkom i selenom.