- Hronika
- Kolumne
-
Radio
- Izdvajamo
-
Emisije
- Novosti dana
- Dokumentarni program
- Pop top
- Europuls
- Zrno po zrno
- Radio ordinacija
- Kulturna panorama
- Zelena priča
- Epoleta
- +382
- Spona
- Svijet jednakih šansi
- Matica
- Život po mjeri čovjeka
- Link
- Izokrenuti svijet
- Koracima mladih
- Moja profesija je...
- Sportski program
- Kulturno-umjetnički program
- Koracima prošlosti
- Naučno-obrazovni program
- Muzički program
- RCG
- R98
- Programska šema
- Trofej Radija Crne Gore
- Frekvencije
- Radio drama
Zdravlje
27. 11. 2023.
20:11 >> 20:39
SAVJET STRUČNjAKA
Namirnice koje nikako ne biste smjeli da podgrijavate u mikrotalasnoj
Mikrotalasna pećnica odličan je uređaj za brzo podrgrijevanje hrane, a može da posluži i za spremanje nekih obroka. No, nijesu sve namirnice poželjne u vašoj mikrotalasnoj pećnici zbog toga što mogu da ispuštaju toksine, rastope se ili čak da eksplodiraju.
Iako neke od ovih namirnica izgledaju potpuno bezopasno, bolje je da izbjegavate podgrijavanje u mikrotalasnoj pećnici.
Čili papričice
Ljute, narandžaste ili zelene paprike sadrže materiju koji se naziva kapsaicin koji im daje prednost. Kada se paprike zagrijevaju, posebno one ultraljute, kapsaicin isparava u zatvorenom prostoru mikrotalasne. Otvaranje vrata mikrotalasne izlaže vas isparavanjima koja mogu iritirati i opeći vaša pluća, grlo, oči i nos.
Tvrdo kuvana jaja
Kuvano jaje koje ste grijali u mikrotalasnoj pećnici vrlo lako može da eksplodira tokom sječenja. Bilo da su u ljusci ili oljuštena, jaja zagrijana u mikrotalasnoj pećnici ispuštaju paru. Para ne može da izađe iz bjelanca pa se pritisak povećava. Kad zasiječete (ili još gore, zagrizete) jaje, para se trenutno oslobađa što vas može opeći.
Šolja vode
Mnogo je brže zagrijati vodu za čaj u mikrotalasnoj, ali to je bolje da preskočite. Voda koja se zagrijava u mikrotralasnoj pećnici može brzo da postane pregrijana. Iako možda nećete vidjeti nikakve mjehuriće, oni se mogu brzo stvoriti kada dodate vrećicu čaja, kašičicu ili čak samo pomjerite vodu. U rijetkim slučajevima može čak i eksplodirati.
Umak od paradajza
Zagrijavanje umaka od paradajza u mikrotalasnoj pećnici često završi prskanjem. Toplota i para koju stvara umak kada se zagrije izlaze kroz njega. Para se nakuplja dok ne postane dovoljno snažna da probije i na zidove mikrotalasne pećnice. U nekim slučajevima umak može čak i da eksplodira kada ga promiješate, što može da dovede do opekotina, a sigurno i mrlja na odjeći.
Коментари0
Остави коментар