[ М.М.Љ. ]

31. 01. 2023. 08:31   >>  08:25

ИСТРАЖИВАЊЕ

Зашто је након вјежбања добро попити безалкохолно пиво

За многе људе који често трче, возе бицикл или вјежбају, испијање пива и вјежбање готово су нераскидиво повезани. Али за перформансе, опоравак и здравље, безалкохолно пиво је вјероватно пуно бољи избор и може чак бити једнако добро или боље од уобичајених спортских пића.

Истраживања показују да активни људи у форми могу попити велике количине алкохола. Студија из 2022, прикладно названа "У форми и припити?", утврдила је да мушкарци и жене с релативно високом аеробном кондицијом имају више него двоструко већу вјероватноћу да ће се умјерено или тешко опијати од оних који су били у лошијој форми.

Много је разлога за ово. Вјежбање има здравствени ореол, оправдавајући, за неке од нас, нездраве навике. Друштвена природа вјежбања такође често доводи до посјета бару након вожње бициклом или сата јоге.

Истраживања такође указују на то да алкохол, укључујући пиво, може утицати на то колико добро наши мишићи јачају и расту након вјежбања те, што није изненађујуће, смањује вријеме реакције и равнотежу.

Тако су се неки истраживачи почели питати је ли безалкохолно пиво можда боље, прихватљивије, па чак и препоручљиво пиће за активне људе.

Прве назнаке појавиле су се у студији из 2012. о којој се много расправљало на 277 мушкараца који су се пријавили за Минхенски маратон. Научници су замолили половину њих да почну да пију око двије до три кригле безалкохолног пива сваки дан три седмице прије такмичења и двије седмице након такмичења. Остали су пили плацебо сличног укуса као контролна група. (Студију је финансирала њемачка пивара, али истраживачи су у студији изјавили да произвођач пива није имао никаквог утицаја на дизајн или анализу студије.)

Мање прехлада и мање упала

Истраживачи су вадили крв прије и неколико пута након такмичења те су такође тражили од мушкараца да пријаве све симптоме респираторне инфекције. Прехладе и друге инфекције горњег дисајног система (УРТИ) честе су након маратона.

Но чинило се да су безалкохолне пивопије релативно заштићене.

"Учесталост УРТИ била је 3,25 пута мања" међу том групом него у контролној групи", написали су аутори студије. Пивопије су такође показале ниже маркере упале и друге показатеље уопштено побољшаног имунолошког одговора у крви.

"Ове добробити приписали смо полифенолима пива", рекао је Давид Ниман, професор биологије на Државном универтзитету, који је био коаутор студије.

Полифеноли су природне хемикалије које се налазе у биљкама које често имају противупална и антиоксидативна својства, рекао је. Пиво, укључујући алкохолну варијанту, обично је богато полифенолима, а број и врсте овисе о поједином пиву.

Али алкохол у обичном пиву вјеројатно поткопава све корисне учинке полифенола, рекла је Мариа П. Портило, истраживачица при Истраживачком институту Карлос ИИИ у Шпанији. Она и њене колеге у децембру су објавили студију у којој су прегледали доступне, иако штуре, податке о пиву, полифенолима и кардиоваскуларном здрављу.

"Оно што је истина је да полифеноли, присутни у конвенционалном и безалкохолном пиву, показују занимљиве антиоксидативне учинке", рекла је о својим налазима. Али алкохол истовремено може изазвати упалу, наставила је. Дакле, "у случају конвенционалног пива, благотворни учинци полифенола могу бити прикривени негативним учинцима алкохола."

У пиву без алкохола, с друге стране, полифеноли би требали смирити упалу, без сметњи алкохола.

Када треба пити безалкохолно пиво

Безалкохолно пиво такође је корисноза хидратацију. У студији из 2016., ако су спортисти попили безалкохолно пиво 45 минута прије исцрпљујућег тренинга, послије су били мање дехидрирани него с бољом количином натријијума и калијума. Испијање безалкохолног пива "могло би помоћи у одржавању хомеостазе електролита током вјежбања", закључили су истраживачи.

Међутим, ниједно од ових истраживања не сугерише да би спортисти требали да почну да пију безалкохолно пиво ако не уживају у укусу или се брину да би безалкохолно пиво сада могло потакнути узимање алкохолног пива касније.

Ова пића такође садрже калорије, обично око 50 до 90 по лименци или боци, мање од већине спортских пића, али не и нулу, што је важно за контролу тежине.

И, наравно, пиво током вјежбања, чак и ако је безалкохолно, неће погодовати вашем гастроинтестиналном тракту. Пиво је газирано и вјеројатно ће изазвати нелагоду, подригивање, мучнину или још горе.

Дакле, када је најбоље вријеме за безалкохолно пиће, ако вјежбате?