Zelena priča

Radio Crne Gore – “ Zelena priča” / 9. april

Samonikle jestive i ljekovite biljke Crne Gore, za one koji su ih prepoznali i cijene ih , predstavljaju dar zdravlju i dobroj energiji.

Sve više je pobornika “ zelenih recepata “ u kuhinji , a poseban doživljaj , kažu mnogi, predstavlja odlazak u prirodu i branje zdravog bilja koje ima široku primjenu u kulinarstvu.

Naša država obiluje raznovrsnom florom i od davnina je izazov za naučnike, biologe, ekologe, nutricioniste, izletnike i rekreativce.
Bilježi se i veće interesovanje turista , naročito inostranih, koji se opredjeljuju za eko turizam i tradicionalnu trpezu sa hranom iz netaknute prirode.

Kao dugogodišnja planinarka i vrijedna nutricionistkinja- Snežana Fatić , osnivačica Škole zdravog kuvanja, promoterka naših prirodnih dragulja , tradicionalne crnogorske kuhinje i zdravih stilova života , spremna je da podijeli sa nama znanje i predloge vezane za pravilnu ishranu i ljekovite namirnice.

U “Zelenoj priči” Radija Crne Gore slušamo na koji način prevazići loše navike u gastronomiji, te kako izbjeći zamke i odoljeti dobro reklamiranim industrijskim proizvodima koji loše utiču na naš organizam.

Urednica emisije Tatjana Fatić