B.Bu. [ Politika ]

SAMO ZA "ELITU"

Ovo je najskuplja hrana na svijetu, rezervisana samo za one sa dubokim džepom

Na svijetu postoji čitav niz namirnica koje su toliko skupe da ih mnogi nikad i ne probaju.

    
Ove namirnice nisu namijenjene za svakodnevne obroke i obično i oni najbogatiji u njima uživaju u manjim količinama, piše Klix.ba.

Šafran
Šafran je najskuplji začin na svijetu, a cijena za pola kilograma doseže oko 8.600 eura. Cijena je djelimično opravdana kada uzmemo u obzir činjenicu da je za pola kilograma šafrana potrebno imati 75.000 cvjetića.

Cvijet šafrana cvjeta samo nedjelju dana godišnje i skupljanje ovog začina je vrlo unosan, ali naporan posao.

Riba fugu
Za jednu porciju ribe fugu u Japanu potrebno je izdvojiti oko 410 eura. Ova riba nije ugrožena ili nezgodna za hvatanje već tajna visoke cijene leži u pripremi. Ribe fugu sadrže smrtonosni otrov pa je samo najveći stručnjaci mogu pripremiti da bude jestiva. Kuvari moraju najprije da prođu tri godine edukacije kako bi mogli da rade s ovom otrovnom ribom, a sve to se odražava na cijenu.

Lubenica densuke
Da lubenica može dostići cijenu od oko 5.100 eura teško je povjerovati, ali upravo se takve lubenice prodaju u Japanu. Kako se radi o lubenici koja zahtijeva mnogo prostora i nekoliko mjeseci intenzivne brige, u Japanu se prodaje na specijalizovanim aukcijama te se jede samo za posebne prilike kao što su vjenčanja.

Bijeli tartufi
Crni tartufi su poznati kao „crni dijamanti“, ali bijeli tartufi su još skuplji. U prirodi su posebno zastupljeni u Italiji. Za pronalazak ove vrijedne namirnice koriste se obučeni psi, ali i svinje, te je postupak obuke poprilično zahtjevan. Za pola kilograma svježih bijelih tartufa potrebno je izdvojiti oko 8.700 eura.

Kobeanska govedina
Još jedan skupocjeni delikates koji dolazi iz Japana jeste kobeanska govedina. Radi se o masnoćom prošaranom komadu mesa od crnog goveda koje dolazi iz pokrajine Hjogo, okoline grada Kobea. Mitovi o tome kako za proizvodnju ove vrte goveđeg mesa životinje masiraju i hrane pivom nije istinit, ali je proces uzgoja i proizvodnje zaista vrlo rigorozan. Upravo zato jedno govedo može da dostigne cijenu od oko 332.000 eura.

Plavorepa tuna
Ova popularna riba na japanskim pijacama doseže cijene od preko 3.500 eura za pola kilograma, a početkom 2020. tuna od 270 kilograma prodata je za rekordnih 1,5 miliona eura. Cijene tune u budućnosti će samo rasti jer se radi o ribi koja je gotovo nestala iz okeana zbog prevelikog izlovljavanja.